9 kedelai Manfaat kesehatan susu dan efek -
Manfaat kesehatan susu kedelai - susu kedelai atau yang lebih akrab disebut susu kedelai, minuman kedelai, susu disebut karena memiliki warna putih kekuningan mirip dengan susu sapi. Namun, menurut para ahli susu kedelai bukan jenis susu, karena susu pada dasarnya adalah minuman yang berasal dari kelenjar susu pada mamalia dan manusia dengan lokus tanaman.
Meskipun tidak termasuk susu, tapi susu kedelai memiliki komposisi nutrisi yang sama umumnya susu sapi. Isi dari susu kedelai adalah protein lengkap, termasuk 3,5%, 2% lemak dan 2,9% karbohidrat. Karena berasal dari tanaman, susu kedelai secara alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh dan tidak mengandung laktosa. Ini adalah apa yang mendorong sebagian besar orang mengkonsumsi skema susu kedelai.
Nutrient Soya Ditambah
menurut penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi susu kedelai sehari memiliki peningkatan risiko osteoporosis sebesar 56% kurang dari wanita yang minum.
Selain itu, susu efektif kedelai untuk meringankan gejala menopause, seperti perasaan hot flashes , dan berkeringat di malam hari. Bahkan menembak lagi, kedelai dapat membantu fungsi kognitif perempuan berusia di bawah 65.
Sementara manfaat susu kedelai di jantung hingga sekarang masih diteliti oleh para ahli. susu kedelai efisiensi yang luar biasa yang tak lepas dari nutrisi di dalamnya. Isi dari susu kedelai, antara lain:
-. Susu kedelai protein mirip dengan susu sapi, tetapi dengan kalori rendah
- vitamin D dalam susu kedelai sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang. Karena vitamin ini membantu meningkatkan penyerapan kalsium.
- Vitamin B12 bisa membantu mencegah anemia. konten dapat meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh kita.
-. Susu kedelai mengandung zinc dan zinc yang sangat baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh (imun)
- kedelai mengandung senyawa lemak yang disebut omega-3 yang sangat tinggi, yang sangat baik untuk mengurangi tingkat lipid darah (kolesterol total dan trigliserida ), sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan serangan jantung.
- kalsium dan magnesium dalam kedelai diduga mengobati sakit kepala , mengatur kadar gula dalam darah, meningkatkan tubuh dan mengurangi gejala pra-menstruasi
Manfaat kesehatan susu kedelai tubuh
1. Antioksidan
antioksidan adalah senyawa yang cukup baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Konsumsi kedelai dari 10 mg sehari diyakini mengurangi risiko kekambuhan kanker payudara sebesar 25% -virgin.
Hal ini terjadi karena uterus antioksidan substansi dalam bentuk genistein dapat menghambat pertumbuhan sel kanker bila digunakan dalam jumlah yang sama. Menariknya, susu kedelai juga diperkaya dengan zat antioksidan isoflavon tersebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
susu kedelai dikenal sebagai minuman rendah kalori dan lemak jahat. jenis gizi sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Inilah sebabnya mengapa manfaat susu kedelai untuk jantung sangat besar.
menurut studi yang diterbitkan sebelumnya sejumlah media, konsumsi susu kedelai setidaknya 25 gram selama sembilan Minggu dapat menurunkan LDL (kolesterol jahat) sebesar 5%, terutama jika disertai dengan diet sehat.
3. menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi)
hipertensi atau tekanan darah tinggi tidak baik jika dibiarkan untuk waktu yang lama. Kondisi hipertensi dapat menyebabkan komplikasi berbahaya seperti stroke, serangan jantung, dan bahkan kematian akibat pecahnya pembuluh darah.
efisiensi susu kedelai bersangkutan dapat mengurangi tekanan darah. Dalam kedelai terkandung vitamin E, B6, asam folat, jenuh dan lemak magnesium lemak tak jenuh yang seimbang. Sehingga sangat baik untuk menjaga sistem peredaran darah.
4. Mengurangi risiko diabetes
diabetes adalah penyakit yang berasal dari tubuh untuk mengkonsumsi lebih banyak gula. Mirisnya jauh tidak ada obat yang dapat menyembuhkan diabetes. Sebagai pasien, kita tidak dapat mengontrol gula darah untuk tetap pada tingkat yang normal.
konsumsi susu kedelai dipercaya dapat membantu menjaga kadar gula darah normal. Tidak seperti susu sapi, kedelai mengandung 5 gram gula lebih rendah. Selain itu, didukung oleh tingginya kandungan protein nabati untuk membantu penyerapan gula dalam tubuh
5. menurunkan kolesterol tinggi
susu sapi mengandung lemak jenuh, yang cukup tinggi. Seperti dalam kasus susu kedelai, mengandung ganda lemak dan yang telah terbukti cukup efektif untuk menghambat transportasi kolesterol dalam mono-unsaturated darah. Konsumsi susu kedelai telah penelitian menunjukkan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
6. Pencegahan osteoporosis
osteoporosis adalah penyakit yang disebabkan oleh kekurangan hormon dalam tubuh dengan usia. phytoestrogen kedelai seharusnya membantu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh dan mencegah hilangnya massa tulang (osteoporosis penyebab). Untuk hasil yang maksimal, Anda dapat menggunakan susu kedelai dan sumber makanan dari vitamin D .
7. Membantu menjaga kesehatan mental
yang terjadi susu kedelai sangat membantu untuk menjaga kesehatan mental? Sebuah cangkir susu kedelai mengandung 5,8% vitamin B6 dapat membantu menghasilkan tubuh neurokimia serotonin yang dapat meningkatkan suasana hati seseorang.
Selanjutnya, konten magnesium dalam kedelai juga diyakini untuk meningkatkan serotonin dan diduga memiliki manfaat yang sama seperti antidepresan. Oleh karena itu, bagi Anda yang sering bersikeras mengkonsumsi susu kedelai secara teratur.
8. Kehilangan berat badan
ingin Anda memiliki berat badan ideal? jika perlu, untuk secara teratur mengkonsumsi susu kedelai. manfaat susu kedelai untuk menurunkan berat badan adalah luar biasa. susu kedelai murni mengandung 7 gram protein, 4 gram karbohidrat dan 4,5 gram lemak dengan kalori kurang dari pada susu sapi.
9. Baik untuk wanita hamil
manfaat susu kedelai untuk ibu hamil, agak tidak biasa. isi penuh nutrisi dalam susu kedelai seperti asam folat, vitamin, protein, omega-3, kalsium, dan berbagai mineral alam lainnya diyakini membantu mengoptimalkan pertumbuhan janin. Selain itu, susu kedelai, Anda juga dapat menggunakan sebagai pengganti susu sapi ketika sering merasa mual.
keselamatan konsumsi susu kedelai
selain mengandung manfaat kesehatan, beberapa studi menunjukkan konsumsi kedelai meningkatkan risiko sebagai berikut.
- konsumsi kedelai sampai 30 gram per hari selama satu bulan dapat meningkatkan risiko disfungsi tiroid pada orang dewasa.
- senyawa isoflavon yang terkait penurunan jumlah sperma dan memiliki efek seksual pada tikus. Namun, diperlukan penelitian untuk memastikan apakah itu juga mempengaruhi manusia
- susu kedelai tidak cocok sebagai alternatif untuk alergi susu sapi pada bayi. Dengan demikian, sebelum memberikan susu kepada anak-anak kedelai, yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter Anda.
- Susu kedelai mengandung fitoestrogen yang terbentuk secara alami dari tanaman. Bagi sebagian orang, senyawa ini mungkin memiliki dampak negatif. Hal ini terjadi karena tubuh memproduksi hormon estrogen, sementara fitoestrogen mirip dengan estrogen. Sehingga konsumsi susu kedelai yang tidak seimbang dapat menyebabkan kelebihan kadar hormon estrogen dalam tubuh.
pada kenyataannya, kedelai seperti makanan lain, tidak masalah jika Anda mengkonsumsi jumlah yang sama. Namun, konsumsi kedelai dalam bentuk apapun, harus diimbangi dengan beberapa sayuran buah, biji-bijian dan produk protein lainnya.
ini terjadi karena tubuh membutuhkan nutrisi yang lebih komprehensif. Jadi jangan terpaku dengan manfaat susu kedelai, namun konsumsi juga berbagai makanan dan minuman nutrisi lainnya diisi.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba? Itu sedikit susu kedelai untuk manfaat kesehatan bisa Anda dapatkan. Ingat, konsumsi berlebihan makanan tidak baik, jadi segala sesuatu dengan kedelai.
Jika berguna, silakan berbagi di sana.
Lihat juga sumber kalsium tinggi susu
.jpg "Cara menghilangkan lemak di Skuad")
0 komentar:
Posting Komentar