Ini adalah proses produksi kecap kedelai Berbasis Hitam

Nadia Tama   18.20   Makanan Sehat   Comment  

Ini adalah proses produksi kecap kedelai Berbasis Hitam - The kedelai proses produksi saus manis yang terbuat dari dari kedelai hitam tidak begitu sulit dan Anda dapat melakukannya sendiri, Bagaimana kecap sebagai bumbu masakan dari Indonesia membutuhkan bahan - bahan yang mudah diperoleh. Sebagai bahan makanan, kecap, Anda dapat membuat di rumah untuk konsumsi pribadi atau industri usaha kerajinan.

Soy kedelai sebagai bahan dalam masakan tradisional dari Indonesia

Seperti yang Anda tahu, bahan utama dalam pembuatan saus kedelai hitam. kualitas kedelai yang menentukan saus lezat yang tidak dilakukan.

Mengapa menggunakan kedelai hitam? Karena kedelai hitam memiliki rasa lezat dan memiliki daya tahan yang lebih besar terhadap kekeringan dibandingkan kedelai kuning.

karena proses pembuatannya mudah, Anda dapat juga membuat kecap rasa tidak kurang beraroma dari kecap buatan pabrik

cara Membuat kedelai kedelai

+ bahan - bahan.?

• ? kg kedelai hitam
• 4 liter air bersih
• 2 kg gula merah
• Rasa garam meja
• rasa bawang putih
• Pecan dan daun ketumbar rasa
• jinten dan jahe secukupnya
• daun rasa bay

+ kedelai proses manufaktur saus

1. kedelai dengan hati-hati dicuci lalu direbus dengan dua liter air. Setelah split - rusak dan terkelupas kulit, pengurangan api
2. rewash kedelai yang telah dimasak dengan air dingin dan menghapus kulit
3. Bumbu Mix -. Bumbu di atas, kecuali daun salam dan lengkuas
4. Panaskan 2 liter air diikuti oleh kedelai dan semua bumbu termasuk
5. Setelah crumble gula merah, direvisi menurunkan panas, dan disaring dengan
6. distilat disebut saus bersih
kecap manis

Cara membuat kecap tidak sesulit yang Anda pikirkan . Anda dapat membuat kecap sendiri untuk digunakan sebagai bahan makanan sehari - hari.